Francuska salata (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g kukuruza šećerca
- 200 g šargarepe
- 200 g krompira
- 200 g graška
- 4-5 kom kornišona
- 2 kuvana jajeta
- 200 g belog pilećeg mesa
- 200 g majoneza
- 1 čaša pavlake
- po ukusu mirođija
- po ukusu so
Priprema
-
Šargarepu, krompir izseckamo na sitne kockice dodamo kukuruz, grašak nalijemo vodom da ogrezne i posolimo po ukusu. Kuvamo 15 minuta od proviranja procedimo i ostavimo da se prohladi.
-
Meso obarimo i usitnimo na kockice, u posudi sastavimo majonez i pavlaku izmešamo da se lepo sjedini stavimo povrće, usitnjeno meso i na sitno seckan kornišon i kuvana jaja i mirođiju promešamo da dobijemo ujednačenu smesu.
-
Ostavimo par sati u frižideru da se razhladi i sazri. Dekorišemo i spremno za posluženje.
Savet
Salata koja se odlično uklapa uz pečenja.
Komentari