Rolat gibanica

Priprema

1. Sjediniti kuselu vodu sa uljem, dodati so, griz, brašno i prašak za pecivo. Sjediniti žicom da nema grudvica oa dodati brikete spanaća. Testo je ređe. Raširiti koru premazati je sa 3 kašika fila, staviti kori, opet 3 kašika fila i rako naizmeničnk svih 9 kora. Na zadnju posuti susam i peći na 200 C desetak minuta. Vruću koru uviti u rolat i ohladiti. Sir izgnječiti, dodati pavlaku i majonez i sve lepo sjediniti. Premazati hladnu koru i uviti u rolat. Ostaviti na hladnom najmanje dva sata, a zatim iseći na šnit. Uživajte!
2. Idealan je za predjelo kao hladno posluženje!
3. Ovakk izgleda u kombinaciji sa drugim.