lako
4 osoba
30 min
23004
Restovan krompir (2)
Restovan krompir (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g krompira
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 2 kašičice karija u prahu
- 3 kašičice aleve paprike
- suvog biljnog začina
- biber
- ulje
Priprema
-
Krompir očistiti i iseći na kockice. Naliti vodom i staviti da se kuva. Posoliti.
-
Crni luk iseckati sitno i staviti da se prži na ulju. Kada se luk ispržio dodati alevu papriku, iseckan beli luk i kari. Sve promešati.
-
Skuvani krompir ocediti i dodati u posudu sa lukom i začinima. Sve dobro promešati, posuti sa biberom i začinom, i pržiti još 2-3 minuta. Poslužiti toplo.
Komentari