lako
20 osoba
30 min
3246
Punjene loptice
Punjene loptice
Sastojci
Za testo:
- 400 g brašna
- 200 ml jogurta
- 1 kašika ulja
- 1//2 kesice praška za pecivo
Za nadev
- po ukusu sir
- po ukusu čajnu kobasicu sitno naseckanu
Za prženje:
Priprema
-
Pomešati jaje i jogurat, ulje, prašak za pecivo i brašno i zamesiti testo. Kidati testo rukama i prstima nauljenim rastanjiti svaku jufkicu i na sredinu staviti po malo nadeva izatvoriti krajeve (formirajući loptice). 2-3 dl ulja sipajti u šerpu i zagrejati. Pržiti loptice sa obe strane dok ne porumene, pazeći da ne zagore (smanjite temperaturu čim ih spustite u posudu za prženje).
Komentari