lako
6 osoba
40 min
3755
Čizkejk sa malinama
Čizkejk sa malinama
Sastojci
Za podlogu:
- 300 g mlevenog keksa (najlepše je sa plazmom)
- 150 g margarina
- 7-8 kašika mleka
Za beli fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g šećera u prahu
- 1 kesica želatina
- 400 g maskarpone (milarama ili krem sira)
Za voćni fil:
- 500 g malina
- 4-5 kašika šećera
- 1 kesica želatina
Priprema
-
Podloga: Umesite podlogu od keksa, margarina i mleka. Stavite u kalup 26 cm, lepo rasporedite i potapkajte.
Beli fil: Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Dodati otopljen želatin sa 5 kašika vode. Dodati sir i lagano izmešati mikserom.
Sipati preko podloge, rasporediti i vratiti u frižider dok kuvate voćni fil.
Voćni fil: Staviti voće i šećer da se kuvaju. Kada provri kuvati još 3-4 minuta. Skloniti sa ringle, dodati želatin otopljen sa 5 kašika vode. Promešati. Sipati preko belog fila i ostaviti da se stegne. Najbolje preko noći. Dekorisati po želji.
Prijatno!❤️
Komentari
Hvala svima na čestitkama i predivnim komentarima❤️❤️