lako 2 osoba
35 min
1906
Spirale od krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 krompira (srednje veličine)
  • po ukusu soli
  • po ukusu kurkume
  • po ukusu bosiljka
  • po ukusu aleve paprike
  • po ukusu origana
  • malo maslinovog ulja
  • 5 drvenih štapića za meso

Priprema

  1. Krompir očistiti i oprati. Zatim svaki krompir staviti na štapić za meso, tako da on prođe kroz sredinu krompira. Spirale od krompira
  2. Uzeti oštar nož i početi sa sečenjem u smeru kazaljke na satu sve vreme okrećući krompir. Potrebno je svaki deo lepo zarezati do samog štapića. Postupak ponoviti i sa preostalim krompirima. Spirale od krompira
  3. Poređati ih u pleh obložen pek- papirom. Začine pomešati i sjediniti u dubljem tanjiru. Svaki krompir preliti sa malo maslinovog ulja i posuti pripremljenom kombinacijom začina. Spirale od krompira
  4. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i peći (ukoliko želite da budu hrskavi, kao čips, potrebno je produžiti vreme pečenja). Sačekati da se prohlade, pa pažljivo odvajati od štapića i ređati na tanjir za služenje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari