lako 5 osoba
60 min
8000
Tikvenjak (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora za pite
  • 700 g rendane bele tikve
  • 400 g šećera
  • 4 kesice vanil šećera
  • 150 ml ulja
  • 200 ml tople vode
  • po ukusu šećer u prahu

Priprema

  1. Razdvojiti kore za rolate. Po 4 kore za jedan rolat. Meni je izašlo 4 rolata. Pomesati toplu vodu i ulje. Staviti prvu koru premazati uljem i vodom. Tikvenjak (3)
  2. Preko staviti drugu koru. Posipati rendanom tikvom, posuti sa 4-5 kašike šećera i posipati malo vanil šećera (za svaki rolat po jedna kesica vanil šećera). Ponoviti postupak sa trećom i četvrtom korom. Tikvenjak (3)
  3. Umotati rolat. Ponoviti postupak sa preostalim korama. Rolate redjati u pleh na pek papiru. Premazati rastvorom vode i ulja. Peći na 250 C oko 30 minuta. Tikvenjak (3)
Savet

Rolate prohladiti. Po ukusu posipati prah šećera pre služenja. Rolati su hrskavi odozgo, a unutra mekani i puni fila.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari