lako
6 osoba
60 min
2114
Sok od kajsije
Sok od kajsije
Sastojci
Potrebno je.
- 1 kg kajsija
- 1 l vode
- 200 g šećera
- 1 kesica limontusa
- 1 kesica konzervansa
Priprema
-
Kajsije oprati, očistiti od koštica i iseći na četiri dela. Vodu i šećer staviti da provri, zatim dodati kajsije i kuvati 5 minuta (da vrije). Dodati sok od jednog limuna i štapnim mikserom sve lepo usitniti, kuvati još 5 minuta. Za to vreme skidati penu koja će se pojavljivati na površini. Skloniti sa vatre, dodati konzervans i sipati u vruće, sterilisane flaše. Odmah ih zatvoriti!
Komentari