Slana torta (23)

Priprema

1. U vanglicu srednje veličine stavimo majonez, kiselu pavlaku i krem sir. Mešamo ih kašikom dok se sve ne sjedini lepo.
2. Dobijenu smesu, podelimo na 3 jednaka dela: 1. Deo ostavljamo na kraju kao glazuru za odozgo. 2. Deo je fil sa šunkom i jajima. 3. Deo je fil sa kačkavalja i krastavčićima
3. Kada smo podelili beli fil (smesu pavlake majoneza i krem sira), dodajemo sitno izrendanu šunku i viljuškom izdrobljena jaja (tvrdo kuvana, 20-ak minuta od ključanja). Sve stavljamo u jednu dublju činiju i mešamo dok smesa ne postaje izjednačena, (2. Deo fila).
4. U 3 deo fila stavljamo sitno izrendan kačkavalj i sitno seckane krastavčiće na kockice. Mešamo u dublju činiju dok se sve lepo ne sjedini.
5. Sada, kada imamo pripremljena oba fila, bazu torte, možemo početi sa izradom. Na podlogu/tačnu, ređamo tost kako nam odgovara (1*). Svejedno je koji ćete fil prvi koristiti, jer se oba fila nanose dva puta, tako da, recimo, prvo nanosimo fil sa krastavčićima i kačkavalja, zatim red dvopeka, pa onda ide fil sa šunkom i jajima, pa opet red dvopeka, 1 fil, red dvopeka, 2 fil i završavamo poslednjim redom dvopeka.
6. Kada smo složili tortu, red je na glazuru (2*). Za glazuru koristimo 1 deo fila koji smo još na početku odvojili za kraj. U mom slučaju glazura je naneta samo na vrhu torte, ali nije loše naneti je i sa strana. Ukoliko Vam je ostalo viška bilo čega od sastojaka, možete iskoristiti za ukrasavanje kao što sam i ja to uradila.