lako 10 osoba
90 min
27238
Torta sa kajsijama (6)

Sastojci

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 250 g šećera
  • 2 dl mleka
  • 2 dl ulja
  • 1 kesice praška za pecivo
  • 300 g brašna

Za fil:

  • 6 dl mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 6 kašika šećera
  • 125 g margarina

Još:

  • 1 kg kajsija
  • 5 kašika šećera
  • 50 g margarina
  • 200 g šlaga
  • 2 dl vode

Priprema

  1. Jaja i šećer mutiti mikserom dok ne pobrle potim dodati mleko i ulje promešati te dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kajsije oprati i preseći na pola. U tiganj staviti 5 kašika šećera da se otopi te dodati 50 g margarina kad se otopi dodati kajsije i prokrčkati ih 2 minuta. Okruglu tepsiju podmazati uljem te poređati po dnu kajsije i preko kajsija preliti pripremljenu smesu za patišpanj. Staviti na 180°C da se peće. Pečeni kolač izvaditi na tacnu, kajsije da budu gore. Torta sa kajsijama (6)
  2. U 1 dl mleka razmutiti puding i šećer, ostatak mleka staviti da prokuva i potom zakuvati puding. Puding prekriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin i dodati puding ohlađen. Dobro izmišati da bude kremasto. Fil staviti preko kajsija. Umutiti šlag i dekorisati tortu. Torta sa kajsijama (6)
Savet

Dekorisala tortu sa štanglom mlečne čokokade i 2 kajsije.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari