Autor:
tesko 10 osoba
120 min
100939
Lešnik-plazma torta

Sastojci

Za kore:

  • 21 belanac
  • 15 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika pečenih seckanih lešnika

Za fil:

  • 21 žumanac
  • 200 g šećera u prahu
  • 8 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 2 margarina
  • 150 g lomljene plazme
  • 1 čokoladu sa jagodom
  • 150 g pečenih seckanih lešnika

I još:

  • 600 g šlaga
  • 400 ml kisele vode

Priprema

  1. Kore: 7 belanaca umutiti sa 5 kašika šećera, dodati 2 kašike brašna i 2 kašike lešnika. Peći na 180 stepeni oko 15 do 20 minuta. Lešnik-plazma torta
  2. Po istom postupku ispeći još 2 kore. Lešnik-plazma torta
  3. Fil: Žumanca umutiti sa šećerom u prahu, brašnom i šoljicom mleka, a ostalo mleko staviti da se kuva. U vrelo mleko polako sipati žumanca i neprestano mešati da se ne stvore grudvice. Ukuvati, pa skloniti fil da se hladi.
  4. U skroz hladan fil dodati penasto umućene margarine, lešnike, lomljenu plazmu i čokoladu seckanu na kockice, (fil mora da bude hladan da se čokolada ne bi topila). Lešnik-plazma torta
  5. Umutiti šlag sa kiselom vodom. Filovati: Kora-fil-šlag-kora-fil-šlag-kora-fil ukrasiti šlagom Lešnik-plazma torta
  6. Rashladiti i servirati. Lešnik-plazma torta
  7. Parče. Lešnik-plazma torta
Savet

Torta je za sedmi rođendan mog malog anđela. ❤ Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Super je torta,ode u omiljena
  • daliborka
    Divna torta
  • Recepti
    @Bojana proverite email koji smo vam poslali u vezi nagrade. wink
  • Jasna Veselovac
    Divna torta!!
  • bojana
    Hvala Dubravka pozdrav za tebe
  • Dubravka Belogrlic
    Rodjendanska, a baš divana. Čestitm i uzdravlje bilo
  • bojana

    Hvala i Veliki pozdrav za Jelenu, Gagu i Sladju ☺

  • Slađana Šćekić
    Andjelu neka je srećan rodjendan ...torta je savršenasmilesmile
  • Gaga
    Odlična torta wink
  • jelena nikolic
    cestitam! odlicna torta.. smile
  • bojana
    Moze,moze Suki brzom postom za cas!
  • bojana
    Hvala Pozdrav za Vericu i Slavicu
  • Slavica
    Divna torta grin
  • Suzana Mitic
    Kako je dobra,Bokiii,ogladneh,daj parće a može i dva,ne bunim se .
  • Verica Nikolić
    Divna, kremasta tortasmile
  • bojana
    Hvala Marini i Milosavi
  • Milanovic Milosava
    Lepa rorta
  • Milanovic Milosava
    Lepa torta
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa torta smile
  • bojana
    Hvala
  • Goca petrovic
    Odlicna torta
  • Ivana Antić
    Prelepa je! Srecan rodjendancic ❤
  • bojana
    Hvala od ❤ Pozdrav za Tijanu,Aleksandru i Zuzanu
  • Danijela Djordjevic
    Predivna torta
  • Zuzana Grnja
    Divna u ukus ne sumnjam wink
  • Aleksandra
    Super torta grin
  • Tijana
    Super