Autor:
lako 10 osoba
30 min
1790
Domaća supa sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 l vode
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 mala krompira
  • 1 šaka spanaća
  • 1 mala šoljica sitne testenine
  • 1 kockica putera
  • 3 kašike jogurta
  • 1 jaje
  • po ukusu so
  • suvi biljni začin
  • biber
  • kurkuma
  • peršun

Priprema

  1. Prokuhati vodu i kockicu za supu. Luk i krompir i mrkvu oguliti i oprati iseckati u secko, propržite na puteru, nalijte malo vode koju smo prokuhali sa kockom za supu. Kada se povrće skuva dodati ostatak vode, pa dodati tjesteninu, začine i spanać. Miješati supu ponekad. U tenjirić dodati jaje i jogurt i so sve pomiješati viljuškama. Kada je supa gotova dodati umućen jogurt i jaje. Kada proveri supa maknuti sa vatre. Domaća supa sa povrćem
Savet

Po želji ko voli može dodati pilećeg mesa

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari