lako 4 osoba
60 min
3621
Pileća krem čorba (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pilećeg belog mesa
  • 2 veće šargarepe
  • 1 manji paškanat
  • 1 veći krompir
  • 1 manji koren peršuna
  • 1,5 l vode
  • so
  • začin

Priprema

  1. Meso iseći na sitne komade. Povrće oprati, očistiti i iseći na sitne komade. U dublju šerpu usuti vodu, pa staviti meso i povrće da se kuvaju. Posoliti i začiniti po ukusu. Kuvati dok meso i povrće ne omekšaju. Izvaditi iz tečnosti i usitniti štapnim mikserom ili blenderom. Dobijenu kašu vratiti u tečnost u kojoj se kuvalo meso i povrće, izmešati i vratiti na ringlu da provri. Možete staviti i malo fide. Poslužiti toplo. Prijatno! Pileća krem čorba (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari