Krompir salata sa kiselim krastavčićima
Sastojci
Potrebno je:
- 4 krompira
- 4 jajeta
- 200 g kiselih krastavčića
- 1 glavica crnog luka
Za preliv:
- 100 ml majoneza
- 50 ml jogurta
- malo soli
- malo bibera
- 1 kašičica senfa
- malo limunovog soka
- 1/2 kašičice karija
- malo peršuna
Priprema
- Jaja skuvati, oljuštiti i iseći na kolutove. Krompir skuvati u ljusci, kada se prohladi oljuštiti i iseći na kolutove. Crni luk iseckati na rebarca, a kisele krastavčiće na kockice. Za preliv: Pomešati majonez s jogurtom, dodati so, biber, limunov sok, senf i kari. Sve dobro promešati da se preliv sjedini. Sve sastojke za salatu izmešati u odgovarajuću činiju i preliti pripremljenim prelivom.
Komentari