lako
4 osoba
50 min
5397
Girice sa pomfritom
Girice sa pomfritom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg girica
- po potrebi pšeničnog brašna
- po potrebi kukuruznog brašna
- malo suvog biljnog začina
- malo origane
- malo ulja
- 1 glavica belog luka
- malo sirćeta
- 1 kg krompira
Priprema
-
Pomešati pšenično i kukuruzno brašno, suvi biljni začin i origano. Girice očistiti, uvaljati ih u mešavinu brašna i začina, pa ih pržiti na zagrejanom ulju. Beli luk sitno iseckati, dodati malo ulja i sirćeta pa preliti pržene girice. Krompir iseckati na štapiće, ispržiti i poslužiti uz girice.
Komentari