Autor:
lako 15 osoba
30 min
1272
Praznični zečići

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 150 ml mlakog mleka
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • malo šećera
  • 10-15 g kvasca

Još:

  • 1 Belance
  • malo susama
  • ulje za premazivanje
  • par špageta za brkove
  • zrna bibera za oči

Priprema

  1. Zagrejati mleko, sipati ga u sud za mešenje testa, dodati mu kvasac i šećer i ostaviti da odstoji 5 minuta. Nakon toga dodati so, ulje i brašno i umesiti mekano testo. Ostaviti testo da odstoji desetak minuta. Nakon toga formirati rukama zeca, prvo telo, glavu, šapice i uši. Belance umutiti blago viljuškom i ono nam služi kao lepak da zapelimo delove tela zeki. Na stomačić zeca namažemo malo belanceta i pospemo susamom. Od bibera pravimo oči. Praznični zečići
  2. Pečeno desetak minuta dok zeke ne porumene. Kada su pečene i vruće prema ženi ih suncokretovim uljem kako bi bili sjajni. Praznični zečići
Savet

Po receptu ide ova količina kvasca, ali vi možete staviti i manje, mislim da bi lepše izgledali. Testo je veoma mekano.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Slatki zečići-radost za decu.