Kore preseći na pola da bi se dobila 4 komada. Krem sir i žumance umutiti i dodati so. Pomešati kiselu vodu i ulje.
Uzeti pola kore i premazati mešavinom ulja i kisele vode potom naneti krem sir sa jajetom i na vrh kore staviti 3 koluta kobasice. Preklopiti po dužini na pola koru pa motati trougao. Isto uraditi i sa ostale 3 kore.
Premazati ih mešavinom kisele vode i ulja i posuti susamom. Peći na 200°C dok ne porumene.
Savet
Trouglići nastali zbog viška kora, da se iskoristi ☺
Komentari