lako 12 osoba
30 min
11601
Pita sa japanskom jabukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 komada kora za pitu
  • 3 japanske-kaki jabuke
  • 100 g šećera
  • 150 g oraha
  • 1 dl ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1/2 kesice praška pudinga od vanile
  • Za preliv:
  • 200 g šećera
  • 2 dl vode
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

  1. Japanske jabuke oljuštiti i iseći na komadiće. Podeliti po pet kora za tri rolata. U posudi manjoj sipajte vodu i otopite u njoj 1/2 praška za pecivo. Pravite prvi rolat od kora i fila na ovaj način. Položite prvu koru na radni sto pospite preko nje kašičicu vode u kojoj je prašak za pecivo, zatim prelijte kašičicom ulja i kašikom oraha. Idite tim redom preko svih pet kora. Pita sa japanskom jabukom
  2. Na zadnjoj petoj kori na onoj strani koja je okrenuta vama poredjajte kockice japanske jabuke, preko jabuka pospite kašiku šećera i kašiku prah pudinga od vanile. Zavijajte čvrsto koru u obliku rolata Ređajte u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10-15 minuta. Šećer prelijte vodom i stavite na vatru da prokuva, dodajte i vanilin šećer, Kuvajte kratko da sirup ne bude gust. Ohladite sirup pa prelijte vruću pitu. Sačekajte da se pita prohladi, secite parčiće i pospite ih šećerom u prahu. Pita sa japanskom jabukom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    odlicna ideja..odlican recept.. smile
  • Marina V. Jevtic
    Bas divno izgleda ova pita,Gvozdena smile Ja obozavam japanske jabuke,a nisam nikad jela na drugi nacin sem sveze,odlicna ideja,hvala ti sto delis sa nama!!! wink
  • Gvozdena Živković
    Hvala puno, ukus je stvarno prelep
  • Slavica
    Zanimljivo,ukusno!
  • Milanovic Milosava
    Dobar recept,a pita ukusna
  • Slavica Manojlovic
    S obzirom da kaki , jako podseca na nasu bundevu, to mu dodje slicno, kao pita od bundeve.Ali, svaka cast na ideji.
  • Dubravka Belogrlic
    E ovo nisam probala, zaista prelepo izgleda!smile
  • Verica Nikolić
    Odlična pita! Volim, ovako, prelivene, sočne pitesmile
  • Aleksandra
    Lepa ukusna pita smile
  • Aneta Matić
    Prelepo ❤