lako 4 osoba
30 min
10346
Ladnjača sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • malo šećera
  • malo sode bikarbone
  • oko 20 kašika brašna
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja vode
  • 2 kašike krem sira
  • 3 veća krompira

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom i soli. Dodati mleko i vodu, pa nastaviti. Dodati brašna dok se ne zgusne smesa toliko kao za palačinke. Dodati sodu bikarbonu i sir. Promešati.
  2. Tiganj obavezno premazati uljem. Iseći krompir na kolutove i staviti preko ulja. Zatim preliti smesom, posuti susamom i preliti sa kašičicom ulja. Peći na umerenoj temperaturi.
Savet

Ja volim tanke i reš pa nisam stavili puno smese preko. Inače, po pravom receptu one bi trebalo da su deblje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari