lako 6 osoba
30 min
12749
Proja sa sirom

Sastojci

Potrebno je :

  • 2 čaše (od 200 ml) kukuruznog brašna
  • 1 čaša pšeničnog brašna
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 4 jajeta
  • 300 g sitnog sira
  • 2 kašičice soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Za ovu proju nije vam potreban mikser. U vanglicu razbiti jaja i, žicom za mućenje, samo ih sjediniti. Dodati ulje i kiselu pavlaku. Umutiti, da se sjedine sastojci.
  2. Ubaciti mešavinu kukuruznog i pšeničnog brašna, dodati pecivo i so. Energično umutiti. Na kraju dodati sitan sir i, kašikom, promešati.
  3. Pripremljenu smesu sipati u, dobro podmazani, kalup, vel. 35x20cm. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari