lako 5 osoba
60 min
25332
Posna pica (na vodi)

Sastojci

Za testo:

  • 300 g belog brašna
  • 300 g crnog brašna
  • 400 ml vode
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Za fil:

  • pasirani paradajz
  • 2 paprike
  • 2 paradajza
  • 200 g šampinjona
  • 200 g zelenih maslinki
  • 1 glavica ljubičastog luka
  • 1 ljuta papričica
  • origano
  • kečap

Priprema

  1. Testo: U toploj vodi, sa dodatkom kašičice šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti obe vrste brašna, so i pripremljeni kvasac. Zamesiti mekše testo i ostaviti da naraste.
  2. Narašlo testo podeliti na pola (za dva pleha pice). Pleh prekriti pek papirom. Na pobrašnjenoj radnoj površini, pomoću oklagije, razviti testo. Razvijeno testo prebaciti u pleh, preko pek papira.
  3. Testo premazati pasiranim paradajzom, pa ga posuti sa iseckanim šampinjonima, ljubičastim lukom, maslinkama, paprikom, ljutom papričicom i iseckanim paradajzom. Posuti sa origanom i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni.
  4. Pečenu picu iseći, preliti sa kečapom i poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    Često spremam posnu picu za vreme posta, super je wink
  • Milica
    Super je grin
  • Verica Nikolić
    Hvala, vam od srca, DRAGI moji prijateljismilesmile
  • Slavica
    Kakav raznovrstan jelovnik za post na vodi grin Verice,svaka čast grin
  • Dragoljub Milovanovic
    Ma izdrzaces ovaj post. Ne sumnjam. hmmm Super je!! smile
  • Marina Zdravkovic
    Fenomenalna je, svaka castwink
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Raj za ljubitelje povrća, svaka čast za idejusmile
  • Jadranka
    Svaka čast na idejama. grin
  • Tijana
    Divno, volim picu... Ova je odlična
  • Gvozdena Živković
    Može i tako, samo treba znati, zato imamo tebe
  • Marija Tanasković
    Odlicna ideja smile
  • renata
    Odlična pica
  • Tina Horvat
    Odlicno grin
  • Zora
    Lepa, lepa i ako je posna možesmilesmile
  • Aleksandra
    Lepa pica,sa dosta povrća smile