lako
4 osoba
30 min
14551
Posna pica
Posna pica
Sastojci
Za testo:
- 3,5 dl tople vode
- 3 kašike ulja
- 1 kocka kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 kašičice soli
- oko 400 g brašna
Za fil:
- 200 g biljnog sira
- 400 g šampinjona
- po želji kečap ili paradajz
- malo origane
Priprema
-
U mlakoj vodi rastopiti kvasac sa kašičicom šećera. Zatim dodati ostale sastojke i sa brašnom zamesiti glatko testo. Ostaviti da se udupla, premesiti i podeliti na dva jednaka dela (količina testa je dovoljna za dva velika pleha od rerne). Razvući testo u podmazanom plehu, posuti kečapom ili paradajzom, rasporediti šampinjone iseckane na tanke listiće, posuti sirom i origanom, pa staviti u prethodno zagrejanu rernu na 250 C. Peći oko petnaest minuta.
Komentari