lako 2 osoba
45 min
7133
Špageti (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g špageta

Sos:

  • 500 g mljevenog mesa
  • 300 g crnog luka
  • 400 ml paradajz-soka
  • 100 g paradajz-pirea
  • 2-3 čena belog luka
  • po ukusu soli
  • bibera
  • origana
  • cubrice
  • peršunovog lista

Priprema

  1. Na maslinovom ulju dinstati sitno seckan crni luk, dok ne počne da se zgušnjava. Dodati beli luk isečen na listiće, a potom i mljeveno meso. Smanjiti vatru, pa naliti paradajz-sok i dodati paradajz-pire. Poprasiti jednom kašičicom šećera, da ubije kiselost. Krčkati sos na tihoj vatri dvadesetak minuta. Pred kraj, začiniti sos po ukusu, dodati origano, cubricu i sitno seckan peršunov list. Špagete skuvati po uputstvu na kesici, pa preliti sosom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!