lako 8 osoba
120 min
12419
Kiflice sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 300 g kuvanog pasiranog krompira
  • 20 g kvasca
  • malo šećera
  • 50 g margarina
  • 1 žumance
  • 1 dl mleka
  • so

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Priprema

  1. Kvasac umešati u zaslađeno mleko i ostaviti da nadođe, pa zamestiti testo od svih sastojaka. Napraviti šest jufki, ostaviti ih prekrivene krpom oko pola sata. Rastanjiti svaku na veličinu plitkog tanjira i svako testo iseći na osam trouglova. Formirati kiflice i premazati ih jajetom. Ostaviti ih da odstoje još pola sata. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hvala Ernawink,jos uvek sam u fazi eksperimentisanja,za jedno 20 godina bicu sigurno,ucim i uzivam u kuvanju
  • Erna
    majstorica si za peciva! odličan recept!
  • Jadranka Tomasevic
    Interesantno!!!!!!!!!!raspberry