lako
10 osoba
90 min
12426
Božićni keksići (3)
Božićni keksići (3)
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g šećera u prahu
- 2 jajeta
- 2 kašike mleka
- 240 g margarina
- 1 kašičica đumbira u prahu
Preliv:
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Margarin iseći na sitnije komade i u vanglici pomešati ga sa šećerom, đumbirom, jajima i mlekom. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodavati postepeno u činiju i mesiti. Treba da se dobije glatko testo koje se ne lepi za ruke. Uviti testo u prijanjajucu foliju i ostaviti u frižider 1h da odstoji.
-
Razvući testo i modlicama vaditi oblike. Peći na 180C u plehu na papiru za pečenje. Treba da ostanu više beli.
-
Čokoladu rastopiti sa uljem i prelivati hladne keksiće.
Komentari