lako
6 osoba
30 min
4927
Hrskavi keksići (2)
Hrskavi keksići (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g margarina
- 3 kašike šećera
- 250 g brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 žumanceta
Fil:
Priprema
-
Umutiti margarin i šećer. Dodati brašno i sodu bikarbonu zatim žumanca i pavlaku i mesiti da se dobije mekano testo koje se ne lepi za ruke.
-
Dobro umutiti 2 belanca sa 200 g šećera.
-
Testo razviti u četvrtastu koru premazati umućen belanac uviti u rolat. Seći na tanke kriške.
-
Keksiće ređati u pleh obložen pek papirom.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 175C oko 15 minuta, paziti da se ne prepeku.
Komentari