Domaći čajni kolutići
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 150 g margarina
- 250 g šećera
- 3 jajeta
- 1 limun - rendana kora
Priprema
-
Brašno staviti u veću činiju pa u njega izmrvite margarin. Dodati ostale sastojke pa umesiti glatko testo. Testo staviti u prozirnu foliju pa ostaviti 10 minuta u zamrzivač da se odmori.
-
Oklagijom rastanjiti testo na 1 cm debljine. Vaditi okruglom modlom kolutiće, a manjom praviti rupe. Ređati kolutiće u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 15 minuta.
-
Prijatno!
Savet
Od ove mere bude 50ak kolutića, jako su ukusni. Po želji se mogu posuti šećerom u prahu. Prijatno.
Komentari