lako 10 osoba
60 min
10417
Punjeni medenjaci

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 100 g masti
  • 150 g meda
  • 2 kašike šećera
  • 2 jajeta
  • 1 mala kesica cimeta
  • 1 kašičica mleveni karanfilić
  • 150 g čokolade
  • 1/2 teglice pekmez od šljive
  • 1/2 teglice pekmez od kajsije
  • 1 kašičica soda bikarbone

Priprema

  1. Napraviti testo od masti, brašna, šećera, meda, cimeta, karanfilica, jednog celog jajeta i jednog žumanceta i sode bikarbone. Punjeni medenjaci
  2. Razviti tanko testo i modlom vaditi srca. Punjeni medenjaci
  3. Pomešati pekmez od kajsije i pekmez od šljive. Od ukupnog broja srca polovinu premazati belancetom i na njih stavljati po kašikicu pekmeza. Preklopiti praznim srcima na kojima nema pekmeza. Pritisnuti malo na rubove da se ne bi odlepili priliokom pečenja. Punjeni medenjaci
  4. Poredjati u tepsiju i staviti da se peće 20 minuta na 180 stepeni. Punjeni medenjaci
  5. Kad su srca pečena istopiti čokoladu i svako srce premazati čokoladom. Punjeni medenjaci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari