Pripremiti sastojke. Odvojiti belanca od žumanaca.
Belanca posoliti, pa umutiti mikserom u čvrst sneg.
U plehu obloženom papirom za pečenje formirati dve gromilice od belanaca, na sredini napraviti udubljenje pa ubaciti žumance.
Jaja pobiberiti i posuti origanom.
Peći na 200 C oko 10 minuta.
Pečena jaja posuti susamom prethodno proprženim u suvom tiganju.
Savet
Postoji milion načina za pripremanje jaja, ovo je jedan od njih, videla sam na TV pa reših da isprobam. Zanimljivo, ukusno, jednostavno, a opet malo drugačije. Prijatno :)
Komentari