Pikantne kuglice sa kikirikijem i susamom
Sastojci
Priprema je:
- 125 g margarina
- 3 krompira
- 100 g susama
- 100 g slanog keksa/krekeri
- 100 g kikirikija
- po ukusu soli
Priprema
- Krompir oguliti, skuvati, gnječiti kašikom za ručno pasiranje. Keks samleti, dodati omekšan margarin na sobnoj temperaturi, mesiti, dodati kikiriki, susam /80gr/ ispasirani krompir.
-
Umesiti testo da se sve namirnice ujednače, probati, posoliti po potrebi, uviti u prozirnu foliju, staviti u frižider na 30 minuta. Kašikom odvajati komade praviti kuglice, valjati u ostatak susama /20gr/.
Savet
Kuglice slagati na tanjir, možete ih služiti kao predjelo, ali i kao večeru, jer su veoma zasitne.
Komentari