lako
6 osoba
45 min
8023
Musaka (2)
Musaka (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg krompira
- 600 g mlevenog mesa
- 3 glavice crnog luka
- 1 kašika suvog biljnog začina
- po ukusu bibera
- 5 jaja
- 500 ml mleka
- malo ulja
Priprema
-
Na malo ulja izdnistati sitno seckani crni luk pa mu dodati meso i dinstati oko 20 minuta. Začiniti i dinstati još par minuta.
-
Oljušten i opran krompir iseći na kolutove, posoliti pa složiti u podmazan pleh, posuti izdinstanim mesom pa preko mesa ponovo složiti krompir. Na kraju preliti sa umućenim jajima i mlekom i ubaciti u rernu zagrejanu na 220 stepeni i peći oko 40 minuta. Služiti uz salatu po želji.
Komentari