Čamci od pirea sa mlevenim mesom

Priprema

1. Skuvati krompir, ocediti, izgnječiti, posliti po ukusu i dodati malo mleka. Pire ne sme da bude mnogo redak. Dok se krompir kuva, na malo ulja upržite sitno naseckan crni luk i mleveno meso. Dodati po ukusu so, biber, granule belog luka, malo origana i sitno seckan peršunov list (svež ili suv).
2. Polovinu pripremljenog pirea staviti u špric kesu sa većim otvorom i u nauljenu tepsiju istisnuti pire tako da formirate oblik čamčića.
3. Napravljene čamčiće napunite pripremljenim filom od mlevenog mesa.
4. Prekriti meso preostalim pireom.
5. Zapeći u rerni na 180 stepeni 20 minuta.
6. Poslužiti toplo.