Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove srednje debljine. Krompir poređati u vatrostalnu posudu (ili pekač), posoliti, dodati suvi biljni začin, slatku začinsku papriku, origano i pobiberiti po ukusu. Zatim, uliti ulje i izmešati. Luk sitno iseckati i poređati preko krompira i izmešati. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Nakon toga, vatrostalnu posudu (pekač) izvaditi iz rerne, uliti vodu, izmešati i vratiti u rernu. Peći još 30 minuta na 180 stepeni.
Komentari