Pečeni krompir (Gratin de pomme de terre)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 60 g rendanog sira
- 250 ml pavlake
- 30 g margarina
- 1 čen belog luka
- so
- biber
Priprema
- Oljuštiti krompir i iseći na tanke kolutove. Jednu dublju vatrostalnu činiju premazati sa čenom belog luka (dobro istrljati). U posebnoj posudi izmešati pavlaku sa rendanim sirom. Zatim u vatrostalnu činiju ređati red krompira, posoliti, pobiberiti pa staviti mešavinu pavlake i sira. I tako naizmenično dok ne utrošite sav materijal. Margarin isecite na male kockice i stavite ga preko krompira. Peći 55 minuta na 200°C. Prijatno!!!
Komentari