Autor:
lako 6 osoba
45 min
18754
Musaka sa tikvicama i piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 tikvice
  • 3 veća krompira
  • 2 šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 600 g mlevene piletine (belo meso)
  • 1 kašičica soli
  • malo suvog biljnog začina
  • 2 jajeta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • malo origana

Priprema

  1. Tikvice iseći na kolutove ako su mlade, ako su starije izvaditi sredinu. Posoliti i ostaviti da puste vodu. Krompir očistiti i iseći na kolutove.
  2. Pileće belo meso samleti. Na ulju propržiti sitno seckan luk i šargarepu, potom dodati piletinu i propržiti sve zajedno i začiniti.
  3. Nauljiti tepsiju poređati pola tikvica i krompira, pa preko rasporediti meso, zatim prekriti ostatkom tikvica i krompira. Naliti sa čašom vode. Prekriti folijom, izbušiti na par mesta i staviti u rernu na 250 C oko 20 minuta. Potom skinuti foliju i zapeći na 220 C. Musaka sa tikvicama i piletinom
  4. Kada je pri kraju, umutiti jaja, pavlaku i origano. Preliti musaku i zapeći par minuta. Musaka sa tikvicama i piletinom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari