Autor:
lako 3 osoba
30 min
18228
Punjene paprike sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 paprika
  • 1/2 kg krompira
  • 100 g pančete
  • 200 g sitnog sira
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica peršuna
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica suve mirođije
  • malo ulja

Priprema

  1. Paprikama odseći peteljke i očistiti, oprati hladnom vodom i poređati na tacnu da se ocede. Krompir oljuštiti i izrendati. U tiganju sipati vrlo malo ulja i staviti krompir da se prži. Kada je na pola ispečen dodati sitno seckanu pančetu i pržiti dok krompir ne dobije zlatno crvenu boju. Skloniti sa ringle, dodati sir i začine pa kašikom puniti paprike. Vatrostalnu posudu nauljiti pa poređati paprike i dodati pola šolje vide! Staviti da se peku dok paprike ne porumene na 200 C. Punjene paprike sa krompirom
Savet

Ja sam ih spremila uz meso i spanać, savršena kombinacia...probajte

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari