Autor:
lako 4 osoba
60 min
8583
Lažne pica lazanje

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g krompira
  • 200 g pečenice
  • 250 g kačkavalja
  • 100 ml kečapa
  • 100 g mariniranih šampinjona
  • 4 kašike kisele pavlake
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo origana
  • malo ulja

Bešamel sos:

  • 500 ml mleka
  • 50 g putera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera

Priprema

  1. Krompir skuvati sa ljuskom, sačekati da se ohladi, pa ga oljuštiti. Za besamel sos otopiti puter, dodati brašno i propržiti. Zatim lagano dolivati mleko, neprestano mešajući. Začiniti solju i biberom, pa ostaviti da provri i da se zgusne.
  2. U podmazan vatrostalni sud poređati krompir isečen na kolutove. Lažne pica lazanje
  3. Posoliti, poređati pečenicu. Lažne pica lazanje
  4. ...premazati bešamelom... Lažne pica lazanje
  5. ...posuti kačkavaljem. Lažne pica lazanje
  6. Preko staviti kečap i origano. Lažne pica lazanje
  7. Zatim poređati krompir... Lažne pica lazanje
  8. ...marinirane šampinjone i kačkavalj. Lažne pica lazanje
  9. Staviti još jedan red krompira... Lažne pica lazanje
  10. ...pa preliti ostatkom bešamela pomešanog sa pavlakom. Lažne pica lazanje
  11. Posuti kačkavaljem. Lažne pica lazanje
  12. Peći na 220 stepeni dok ne porumeni. Lažne pica lazanje

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari