Domaće brze špagete
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g slaninice
- 500 ml domaćeg paradajza
- 1 kaščica origana
- 1/2 šoljice vode
- 1 kašika brašna
- 1 jaje
- 300 g špageta
Priprema
- Slaninu iseckanu na kockice propržiti na ulju, kada je hrskava. Preko nje sipati paradajz iz flaše. Smanjiti temeratutu i krčkati.
- Vodu i brašno sjediniti i dodati u sos. Zatim i origano, krčkati još 15-20 minuta i sos je gotov.
- U provrelu vodu sipati malo soli, špagete, kuvati ih dok ne postanu meke. Kada su gotove, procediti i isprati mlakom vodom.
-
Servirati špagete i sos.
Savet
Brzo a ukusno jelo.
Komentari