Krompiri sa začinima
Sastojci
Potrebno je:
- oko 1 kg krompira
- 4 kašike ulja
- 1-2 čena belog luka
- 1-2 kašičice origana
- po želji suvog biljnog začina i bibera
Priprema
-
Krompir dobro oprati pa ga obariti u ljusci da omekša. Obaren krompir oljuštiti i iseći na četvrtine.
-
Luk izgnječiti. Isečen krompir preliti sa uljem, posuti sa belim lukom, origanom, suvim biljnim začinom i biberom. Izmešati pa sipati u pleh.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 25 minuta.
Savet
Ako nemate beli luk, može se koristiti beli luk u prahu, dodati 1 kašičicu belog luka u prahu. Po želji se može dodati aleva paprika slatka ili ljuta, tucana paprika, ruzmarin.
Komentari