Belo meso oprati i iseći na što tanje šnicle po dužini. Šunku i kačkavalj iseći tanko (najbolje na mesoreznici, kačkavalj se može i narendati). Na šniclu naneti suvi biljni začin, staviti kačkavalj, preko njega šunku i posuti origano. Sve zajedno uviti u rolnicu i pričvrstiti čačkalicom da se ne bi rasturilo.
Tepsiju/pleh podmazati sa malo ulja, poređati rolnice, premazati ih sa malo ulja. Kiselu pavlaku izmešati sa prahom za pileću krem supu, pa naneti na rolnice. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta (vreme pečenja zavisi od debljine šnicli, tj. veličine rolnica).
Komentari