Krompir u rerni - post na vodi
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g krompira
- po želji soli
- po želji suvog biljnog začina
- po želji slatke paprike
- po želji origana
- 2 kašike susama
Priprema
- Krompir oguliti, oprati i isjeći kao za pomfrit. Isječenom krompiru dodati sve začine i susam, te dobro izmiješati. U tepsiju staviti pek papir i porđati pripremljen krompir u tankom sloju. Staviti u rernu zagrejanu na 200°C i na toj temperaturi peći oko 45 minuta.
Savet
Ovako pripremljen krompir je jako ukusan i idealan za spremanje u postu na vodi, mada ga često spremam i u vrijeme mrsa jer je ukusan i zdravo pripremljen. Susam stavljam, jer ima svoje biljne masnoće. Možete ga i samljeti, pa tako dodati.
Komentari