lako
4 osoba
30 min
9511
Ratatouille
Ratatouille
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica luka
- 1 čen bijelog luka
- 1 tikvica
- 2 paradajza
- 2 krompira
- 1 kašika putera
- začini so
- biber
- mješavina začina
- origano ili peršun
- parče sira
Priprema
-
Zagrijati pećnicu na 200 C. Vatrostalnu posudu premazati puterom. Sitno narezati luk, pa staviti na dno posude. Svo povrće oprati i očistiti, krompir oguliti, pa narezati na kriške. Redati, dok se sastojci ne utroše. Začiniti, po ukusu. Prekriti folijom i peći oko 30-tak minuta.
-
Zatim, skinuti foliju posuti ribanim sirom i vratiti u pećnicu. Peći još nekih 20 minuta. Poslužiti uz pečeno meso!
Komentari