Musaka sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg mladog krompira
- 200 g feta sira
- 200 g kačkavalja
- 2 dl mleka
- 3 jaja
- malo margarina
- so i biber po ukusu
Priprema
-
Krompir kuvati u posoljenoj vodi desetak minuta. Procediti i oljuštiti, pa složiti u pleh namazan sa malo margarina. Umutiti mleko i jaja, posoliti i pobiberiti, pa sipati preko krompira. Izmrviti feta sir i rasporediti po vrhu. Na kraju narendati kačkavalj. Peći u rerni zagrejanoj na 220°C, oko 25-30 minuta, dok ne porumeni.
Savet
.
Komentari