lako 2 osoba
150 min
1830
Džem od kajsija (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg očišćenih kajsija
  • 500 g šećera

Priprema

  1. Kajsije očistiti i poređati u šerpu, red kajsija, red šećera... Ostaviti da prenoći i da kajsija pusti svoj sok. Drugi dan kuvati na tihoj vatri uz stalno skidanje pene. Dali je kuvan proveravate tako što ostaje trag na šerpi, kada povučete varjačom, potrebno je oko 2 h, zavisi od količine koju kuvate. Sipati u zagrejane, sterilisane tegle. Zatvoriti i okrenuti na poklopac da se tako ohlade. Džem od kajsija (10)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!