lako 20 osoba
17 min
2510
Sok od dunje

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 do 10 komada dunja
  • 1 kg šećera
  • 6 l vode

Priprema

  1. Dunje oprati, složiti u šerpu i naliti vodom.
  2. Staviti na laganu vatru i kuvati do vrenja. Nakon vrenja kuhati još dvadesetak minuta, dok se pomalo ne počnu raspadati.
  3. Malo prohladiti, dunje izvaditi, vodu procijediti i nasuti šećer.
  4. Ponovo vratiti na vatru i kuvati opet do vrenja i još nekih dvadesetak minuta.
  5. Flaše oprati i zagrijati u rerni. Vruć sok pomoću levka sipati u vruće flaše, odmah zatvoriti zatvaračem ili celofanom i vezati sa nekoliko gumica te spustiti u toplu dekicu, ušuškati i ostaviti dok se ne ohlade..
Savet

Ukus je fenomenalno

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Odličan sirup predivnog ukusa