lako 12 osoba
60 min
975
Kompot od kajsija

Sastojci

Potrebno je::

  • po potrebi tegle od 720 g
  • po potrebi kajsije
  • po 5 kašika šećera za svaku teglu. šećera
  • po potrebi vode

Priprema

  1. Kajsije dobro operite, izvadite im koštice pa ih poređajte u tegle (prethodno dobro oprane i sterilisane u rerni desetak minuta na 100 stepeni). U svaku teglu dodajte šećer, nalijte vodom i dobro zatvorite. U lonac stavite čistu krpu, poređajte tegle, nalijte hladnom vodom do grlića tegli. Zagrevati do tačke ključanja, pa ih pasterizujte oko 10-15 minuta. Isključite i ostavite da se tegle ohlade u vodi, pa ih tek onda izvadite iz vode, obrišite i smestite u ostavu.
Savet

Na isti način možete pripremiti i kompot od bresaka...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari