srednje 1 osoba
240 min
300
Sok od bele trešnje sa medom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg čišćenih belih trešanja
  • 9 limuna
  • oko 2 kg šećera
  • 1 tegla meda
  • 2 l vode

Priprema

  1. Očistiti bele trešnje od koštica. Iscediti dobro sok iz limuna, pa sipati preko trešnji. Dobro promešati. Dodati vodu. Prekriti sud krpom i ostaviti 12 sati uz povremeno mešanje. Posle 12 sati trešnje kroz gazu dobro izgnječite. Ako treba i nekoliko puta. Dodajte šećer i med. Dobro nekom drvenom varjačom izmešajte i ostavite 12 sati da se sve sjedini. Mešajte češće. Sipajte sok u staklene čiste flaše, dobro zatvorite čistim poklopcima, pa u rernu na 60 stepeni 2 sata. Isključite rernu i tako ostavite da se sok potpuno ohladi. Ovako može da stoji baš dugo, godinu dana sigurno. I da ovo je vrsta sirupa. Sok od bele trešnje sa medom
Savet

Šta sve može da se napravi od bele trešnje, a da nije slatko. Predivan recept za izuzetan sok. Vredi ga napraviti. Prijatelji prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Јованка Јевтић
    Hvala najlepše devojke ❤️
  • Verica Damjanovic
    Lepo je videti recept sa belim tresnjama , pomalo zaboravljenim. Moja mama je pravila , izmedju ostalog, I domacu pitu od belih tresanja sa limunovom korom.
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan sok.Pravi domaći.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Odličan sirupsmile