lako 4 osoba
60 min
381
Sok od drenjina (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg drena
  • 2 l vode
  • 1,5 kg šećera

Priprema

  1. Dren oprati i kuvati u vodi dok ne omekša. Voda ce dobiti crvenu boju, a plodovi će da pobele kao da su isprani. 20 minuta kuvanja je dovoljno. Iscediti skuvane drenjine i sačuvati vodu u kojoj su kuvane. Ispasirati dren, da bi se odvojio od koštica. Staviti ispasirane plodove u gazu i procediti. Tako dobijenu tečnost dodati vodi u kojoj su se kuvali plodovi. Dodati šećer i kuvajte još oko 20 minuta. Sok od drenjina (3)
  2. Staklene flaše staviti u rernu da se sterilišu. Uključiti rernu na 100C, posle pola sata izvaditi flase i vruć sok sipati u vruće flaše. Zatvoriti flaše, uviti ih u frotir i ostaviti da se tako skroz ohlade. Sok od drenjina (3)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari