Džem od kajsija (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1200 g očišćenih kajsija
- 500 g šećera
Priprema
-
U šerpu staviti kajsije i šećer i kuvati na srednjoj vatri oko sat vremena. Često mešati džem posebno pred kraj. Sipati u teglu džem staviti poklopac i okrenuti naopako teglu na minut dva potom vratiti teglu u normalan položaj.
Savet
Ovo je džem koji stoji u frižideru bez konzervansa i ikakvih dodataka. Višak kajsija se našao u našem domu, a nisu bile baš ukusne i da se ne bace napravljen je džem.
Komentari