lako 4 osoba
40 min
11277
Ljutić sa sirom u maslinovom ulju

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg sitne ljute papričice (babure)
  • 400 g Jastrebačkog tvrdog sira
  • 1 kesica mirođije
  • 300 ml masilnovog ulja

Priprema

  1. Ljute male okrugle papričice operite i izvadite semenke. Zatim pomešajte Jastrebačkog tvrdog sira ignječenog na sitno i dodati sitnu mirođiju. Ljutić sa sirom u maslinovom ulju
  2. Ovom smesom puniti papričice i slatagati u teglu da što manje prostora ostanu između njih. Kad napunite teglu papričicama naliti maslinovim uljem, zatvoriti. Ljutić sa sirom u maslinovom ulju
  3. Tegle naređati u veću šerpu i staviti da se prokuva koliko da baci sam jedan ključ.
  4. Tako pripremljne ljute papričice su spremne za zimu i vrlo su ukusne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari